Reise Verden Rundt

Reise på Ferie til New York ?

New York er en by den erfarne turisten bør ha besøkt. Så smart, skarp og sel som New York er, vil byen alltid fascinere.

Denne spennende byen inneholder både det beste og det livligste av den amerikanske opplevelsen, og den er alltid våken. For det utrettelige nattmennesket er det ingen steder som Manhattan, likeledes er det et enormt utvalg av ting man kan foreta seg om dagen, for dem som ikke pirres av nattklubber, kabareter eller sære teater- opplevelser. Byen er den ultimate urbane opplevelsen. Et sted som setter fart på hjertet og sansene.

New York City består av fem hoveddeler, men de fleste besøkende drister seg ikke lenger enn til det mektige Manhattan. Men man burde tenke på en tur til Brooklyn, til Queens, kanskje til og med til Bronx, som bar en fantastisk botanisk hage.

En fergetur over Hudson til Staten Island er en av de store opplevelser der man sluker Frihetsstatuen med øynene mens hun ønsker en velkommen til den tårnrike byen på bølgene. Uoffisielt omfatter New York også deler av nabostaten New Jersey, byens forsteder i staten New York (en av de største i USA) og de landlige strekningene i det nordlige New Jersey og på Long Island. Når sommeren er på det varmeste, trekker newyorkerne i store skarer ut til småbyer og strandsteder, og forvandler steder som East Hampton, Fire Island og Amagansett til byen på landet.

Selv om New York ikke er USAs hovedstad, har byen trukket mange mennesker til sin sosiale smeltedigel. Den er blitt en vidunderlig blanding, og for den sofistikerte New Yorker har den bare ikke sin like.

Mat og drikke i New York

New York er et av disse store gastronomiske sentre hvor spennvidden i mattilbudet er enormt. Byen har noe av den beste maten i verden, og det er mange meget gode restauranter i New York som man kan finne i Midtown. New York er en by med mange stilarter og et sted hvor fransk mat virkelig er fransk og ikke bare en etterligning, slik det ofte er. Mange franske restauranter har flyttet til byen, særlig folk fra Bretagne, og har åpnet etablissementer for toppsjiktet hvor de ofte har lokket ledende franske kjøkkensjefer til å bli med på laget.

Det finnes også små og komfortable spisesteder hvor man kan få et måltid til fast pris som kan få det til å kjennes som om du var i en livlig fransk provinsby, hvis det ikke hadde vært for drønnet fra New York-trafikken rett utenfor døren.
Bortsett fra fransk mat og solid innfødt New York-mat (og det finnes intet bedre, fra den ferske sjømaten fra Long Island til lekre ”Caesar salads” eller biffer fra Midtvesten), det er et utvalg av forskjellige retter som gir en vann i munnen, og man kunne prøve seg frem i måneder og frem deles ikke ha kommet gjennom hele menyen. I tillegg til disse kommer de mange små ”diners” i nabolaget hvor en god frokost kan være svært billig og servitrisen fyller opp koppen uten at det koster noe ekstra. Barna vil elske disse enkle amerikanske stedene som er populære hos de lokale og utenbys amerikanere på besøk. Man kan enten sitte ved disken eller ved bord og spise velfylte sandwicher eller virkelige fete hamburgere som får tennene til å løpe i vann.

Hvis man må spare, kan det være svært billig å spise hvis man greier seg på hot dogs eller salat. Mat og drikke, særlig når det gjelder lette måltider, er blitt bedre på jern banestasjonene. Forsøk bakeriet eller gatehjørnene der de har mange matboder og kjerrer som byr på billig snacks.

Menneskene i New York USA

New York City har flatet ut når det gjelder befolkningsvekst, og i likhet med London opprettholder byen en befolkning på noe over 7 millioner. Disse to byene som lenge sloss om å være dem største i verden, er må langt mindre enn Sao Paulo og Mexico by. Allikevel har New York alltid skilt seg ut, alltid mottatt masser av nye borgere, og befolkningen fortsetter å være en blanding av mange raser. Det blir man klar over på første tur med undergrunnsbanen.

Over halvparten av befolkningen er hvite, omtrent en fjerdedel er svarte, og det er et generelt dryss med både asiater og indianere. Det finnes faktisk ingen etnisk majoritet, men et stort antall minoriteter. De spansktalende er den mest tallrike gruppen.

Mange av de opprinnelige europeiske nybyggerne bor fremdeles i New York, og selv om de irske, italienske og jødiske borgerne ikke er så tallrike som de en gang var, er deres bidrag til byens liv og regjering fremdeles av vital og interessert betydning. Dette er iblant åpenbart på bestemte områder: På et tidspunkt kunne det se ut som om halvparten av New Yorks politistyrke var irsk. Det er også kommet en betydelig tilstrømning fra Russland, Mellom-Amerika, India og Sørøst-Asia.