Mat og Drikke i Danmark på Ferie
Deler liten forskjell på maten fra sted til sted i Danmark. Selv om den ikke er direkte billig, er kvaliteten høy. Fordi Danmark er omgitt av hav, er det ikke forbausende at fisk som sild. flyndre og laks, samt skalldyr står på mange menyer. Dansker som nordmenn er glad i gravet laks servert med sennepssaus. […]
Mat og drikke i Nederland og Amsterdam
Nederlandsk mat har røtter i det landlige miljøet. Tradisjonelle nederlandske kokker foretrekker rause porsjoner av enkelt tilberedt mat ledsaget av rikelig med karbohydrater. Det er med andre ord snakk om mat som er laget for å feste seg til sidebeina til sultne bønder og fiskere, derfor passer ikke maten i Nederland for de som prøver […]
